Nota de Prensa
VEINTIOCHO BARES Y RESTAURANTES DE FOZ OFRECERÁN A SUS CLIENTES TAPAS Y PINCHOS ELABORADOS CON PRODUCTOS DEL BIERZO DURANTE EL FIN DE SEMANA DEDICADO A LA COCINA DE ESA COMARCA.
Foz, 29 de octubre de 2010. ACIA Foz organiza un fin de semana dedicado a la cocina del Bierzo. Veintiocho establecimientos hosteleros ofrecerán mañana sábado y el domingo, 30 y 31 de octubre, pinchos y tapas elaborados con productos del Bierzo.
El presidente de ACIA Foz, José Carlos Paleo, señaló que “estamos dedicando algunos fines de semana a promocionar la gastronomía de regiones que tienen mucho que ver con Foz, porque sus vecinos son clientes de este pueblo, cuentan aquí con segunda residencia, vienen a pasar sus vacaciones, fines de semana y puentes. De esta forma queremos hacerles un pequeño homenaje a aquellos que nos visitan y comparten con nosotros su tiempo de ocio”.
Cada local contará con tres o cuatro pinchos o tapas elaborados con productos del Bierzo. Los locales participantes son: A Maseira, A Quinta, A Soalta, Acuario, Amanecer, Anduriña, As Brasas, Dallas, Dandy, El rincón de Anita, Fina, Happy Days, Leytón, May-Ros, Namarinos, O Descanso, O Lar, O Mar, O Taco, O Tangarte, Portovello, A Terriña, Hostal Norte, O Fogar de Pelolo, A Ribeira, Costumes do Mar, Xoiña y Xoyma.
José Carlos Paleo invita “a la gente a acudir a disfrutar de la gastronomía a lo largo de este fin de semana. Animamos a vecinos y visitantes a salir de casa estos dos días, a que se den una vuelta por Foz y a que degusten las tapas y pinchos que han preparado nuestros hosteleros”.
Estará dedicada á figura de Leopoldo Calvo-Sotelo, xa que neste 2026 cúmprese o centenario do nacemento de quen fora presidente do Goberno. No acto interviñeron o presidente do RCNR, Pablo Fernández, o director territorial de Deportes da Xunta, Manuel Otero, un dos fillos do tamén alcalde honorario de Ribadeo Víctor Calvo-Sotelo, e o rexedor ribadense, Dani Vega. Todos exaltaron a práctica deportiva na ría, a labor desenvolvida polo Real Club Náutico e a vinculación de Leopoldo Calvo-Sotelo co estuario. Entre o público asistente estaban máis membros da familia Calvo-Sotelo, directivos e ex directivos do RCNR, edís de Ribadeo e representantes de Acisa.
O grupo, composto por cinco mulleres e sete homes cunha media de 26 anos, foi recibido pola subdelegada do Goberno, Olimpia López, que lles agradeceu o compromiso co servizo público e destacou o papel esencial da Policía Nacional na seguridade cidadá. Oito axentes estarán na Comisaría de Lugo, dous en Monforte e dous en Viveiro. Ao finalizar as prácticas, escollerán destino definitivo segundo a puntuación obtida no proceso selectivo.
A iniciativa busca poñer en valor a diversidade cultural do municipio a través da gastronomía, convidando ás persoas de diferentes países a elaborar pratos típicos que se ofrecerán de forma gratuíta ao público. O Concello asumirá o custo dos ingredientes e asignará a cada participante un posto identificado co seu país de orixe. As inscricións poden realizarse ata o 29 de xullo enviando un correo a feiras@vilalba.es. Rouco chamou á participación para seguir construíndo unha Vilalba aberta e integradora, nunha feira que quere consolidarse como espazo de convivencia e dinamización da feira tradicional.
Ata o 4 de agosto poderán realizarse as renovacións, mantendo as tarifas aprobadas en asemblea: 200 € e 250 € para adultos, e acceso gratuíto para menores grazas ao convenio coa Fundación Imdecum, con opción voluntaria de abono infantil por 40 € con reserva de asento. A partir do 5 de agosto activaranse as novas altas. Os abonos poderán tramitarse a través de CLUBER ou presencialmente na oficina do club, con horario de mañá e tarde en xullo e só de mañá en agosto.
A Presidenta Carmela López destacou o valor deste produto emblemático da Mariña e o traballo do sector pesqueiro. Rocío Rivera e Herminia Pernas puxeron en valor a tradición mariñeira de Burela e o papel dos mariñeiros da Moncloa. O público degustou 450 tapas elaboradas con bonito nunha xornada que serviu de escaparate desta cita gastronómica e de convite a visitar Burela a próxima fin de semana.
As crianzas desfrutaron dunha refrescante xornada con inchables e xogos acuáticos na contorna do complexo deportivo da Veiga.
Trátase dunha mostra de 28 fotografías de gran formato do naturalista Ezequiel Martínez que reivindica a diversidade e a conservación da fauna salvaxe. A iniciativa, organizada polo Concello da Pastoriza en colaboración con ABANCA e Afundación dentro do proxecto Corrente cultural, poderá visitarse de balde ata o 26 de agosto. As imaxes, acompañadas de textos divulgativos elaborados por especialistas de Naturnova, amosan especies emblemáticas como o oso pardo, a cegoña, o cervo ou a aguia imperial, convidando a reflexionar sobre a importancia de protexer o patrimonio natural.
