O comedor do colexio de San Cosme de Barreiros está xestionado pola Asociación de Pais desde o ano 2009. Desde entón ofreceu un útil e necesario servizo para as familias. Cunha supervisión directa dos produtos que se utilizan na elaboración do menú dos nenos e nenas. O comedor dá para comer diariamente a 30 persoas, entre alumnos e persoal docente, cun alto grao de satisfacción por parte dos usuarios.
Un proxecto que nace no 2009
A creación do comedor foi impulsada por un grupo de pais no ano 2009, para favorecer a conciliación familiar. Ata entón o colexio non tiña servizo de comedor e a xornada escolar era partida. Os pais tiñan que recoller aos nenos ao mediodía para levalos a casa a comer e devolvelos de novo ao colexio. A inexistencia dun comedor tamén estaba propiciando unha perda de alumnos cara a outros colexios.
Así pois, os pais e nais puxéronse en marcha. Mentres uns xestionaban os permisos necesarios ante a Administración, outros aportaban man de obra altruísta axudando a construír a cociña e a dotala do material necesario.
Grazas ao esforzo dos pais, a dirección do centro e do Concello de Barreiros -que desde entón financia os custos da cociñeira- o comedor converteuse nunha realidade o curso de 2009-2010.
Mellorando cada día
Aos poucos foi medrando, mellorando o servizo e, por suposto, os menús. A propia Asociación de Pais encárgase da compra dos alimentos, escollendo produtos próximos e de tempada e tendo en conta as recomendacións sanitarias para elaborar un menú san e de calidade.
Ademais, desde o curso pasado o comedor dispón de produción hortícola propia xa que o CEIP San Cosme forma parte do Proxecto Voz Natura. Os produtos do horto que coidan os alumnos e alumnas van directos á cociña para elaborar a súa comida.
Rexeitamento ao catering da Xunta
Os pais e nais presentan un elevado grado de satisfacción co funcionamento do comedor e desde entón rexeitan a oferta que fai a Consellería de Educación de poñer un servizo de catering. Pensan que a xestión directa da APA propicia un maior control sobre a calidade dos produtos que comen os nenos e nenas.
O servizo de comedor é posible grazas a unha asequible cota que pagan os pais e resulta máis económico que os comedores rexidos por Educación. Así mesmo a APA recibe unha subvención anual da Xunta de Galicia, unha pequena axuda que se agradece. E ten o apoio do Concello de Barreiros que se encarga dos gastos de contratación da cociñeira.
Ao coidado dos nenos nas horas de comedor hai dúas voluntarias que reciben unha pequena achega económica en agradecemento ao seu agarimo e dedicación.
Actividades paralelas
Este curso 2015-2016, os alumnos do CEIP San Cosme teñen unha actividade extraescolar directamente relacionada coa gastronomía e a saúde: un curso de cociña que se imparte desde principios de novembro nas instalacións do centro. Nel ensínase aos rapaces e rapazas a elaborar masas, comidas doutros países e sobremesas para celebracións, entre outros.
A principal será o regreso das carrozas dos pobos o domingo 27, recuperando unha tradición histórica. O venres abrirase coa charanga e verbena; o sábado haberá sesión vermú, verbena e fogos; o domingo, música dos sesenta e setenta, desfile de carrozas e festa dos oitenta; o luns, actividades para a infancia e reparto do bollo; e o martes, misa solemne, procesión e verbena final. O Concello de El Franco destaca o labor da Sociedade de Fiestas e o valor de recuperar tradicións e avanzar cara a unhas festas máis inclusivas.
Será o sábado 26 de setembro de 20:00–22:30 no Palacio Santa Emilia de Mondoñedo. Entrada: 34,90 €, inclúe viño seleccionado e aperitivo.
O centro conta con espazos para forza, cardio, adestramento funcional e alta intensidade, ademais de propostas acuáticas, ciclo indoor, pilates e programas Les Mills. Dispón tamén dunha área de relax con baño de vapor, duchas especiais e hidromasaxe. O director, Javier Canel, destaca que o obxectivo é ofrecer alternativas para que cada persoa atope o tipo de exercicio que mellor se adapte ás súas necesidades. En setembro, o centro ofrece unha proba gratuíta de tres días e matrícula de balde para novas inscricións.
A partir das 12:00 horas poranse á venda 10.000 abonos ao prezo mínimo garantido, dispoñibles exclusivamente na web oficial do festival. Os prezos serán de 195 € para o abono normal e 295 € para o Pandemonium, con opción de incluír camiseta. A organización recomenda acceder puntualmente á cola virtual e lembra que as entradas deben adquirirse só por canles oficiais para evitar falsificacións. O Resurrection Fest volverá reunir miles de asistentes en Viveiro nunha das grandes citas musicais do verán.
O programa inclúe unha actuación vermú de A Requinta de Lampai ás 14:00, un obradoiro de baile tradicional ás 17:30, os cantos de taberna polos bares a partir das 20:00, pinchos para os grupos participantes ás 22:30 e unha foliada aberta ás 23:30. Os grupos interesados poden inscribirse no 605582624.
A xornada incluirá feira de artesanía desde as 11:30, inauguración ás 12:30 e xantar popular ás 14:45, con tickets dispoñibles ata o 9 de setembro. Haberá showcookings, degustacións, pasarrúas, xogos tradicionais, concentración de Vespas e demostracións de oficios. A organización espera repetir o éxito da última edición, na que se serviron uns 800 pratos.
