Do venres 14 ó domingo 16 de Abril, a Hostalaría da Asociación de comerciantes do Centro Histórico pon en marcha a segunda de Edición das Xornadas Gastronómicas da Tortilla de Viveiro
Viveiro, 11 de abril, 2023. Tralo éxito da primeira edición, ponse en marcha estas Xornadas gastronómicas que tan boa aceptación tiveron o ano pasado. Durante esta fin de semana poderase desfrutar deste manxar da cociña clásica española. Con cebola ou sen cebola, doradiña ou estilo betanceira, a tortilla é un éxito asegurado en calquera mesa.
Nesta segunda edición sorprenderanos versionando a tradicional receita da tortilla de pataca e ovo, aportando ás súas creacións un toque de imaxinación.
Os locais que participan e as súas tapas son:
1.- Mesón O Recuncho.- “Tortizza de porco Celta”
2.- Restaurante Casa Pepi.- “Tortilla de Cruasán e xamón”
3.- Cornelius Taberna Gastronómica .- “Tortilla Camino de Santiago”
4.- La Tortilla Maravilla.- “Tortilla Maravilla”
5.- Pulpería O Panadeiro.- “Tortilla O Panadeiro”
O horario dos locais para servir as tapas será:
Casa Pepi e o Recuncho: Venres e sábado de 13 a 16h e de 20 ata fin de existencias e o Domingo de 13 a 16h.
La Tortilla Maravilla: Venres sábado e domingo de 10 a 15:30 h e de 20 a 23 horas.
Cornelius Taberna gastronómica : Venres e ábado de 13 a 16h e de 20h ata agotar existencias.
Pulpería O Panadeiro: Venres e sábado dende as 19:30h e o domingo de 13 a 16h.
O precio das tapas será de 3 € e para animar ós clientes a que fagan a ruta e degusten as 5 tapas sortearanse 300€ en vales de consumición.
En cada local participante, haberá Flyers das Xornadas a disposición dos clientes onde poderán selar a casiña correspondente a cada tapa e ó completar as 5 poderán cubrir cos seus datos e indicar cal foi a súa tapa de tortilla favorita. Deposítase nas urnas habilitadas para a ocasión, e o luns 17 de abril será o sorteo.
Nesta edición, a programación céntrase na Idade Moderna en Galicia, combinando sesións teóricas no Real Seminario Conciliar de Santa Catalina con visitas guiadas por Mondoñedo e a súa comarca. O Concello destaca a excelente acollida desta iniciativa e anima a seguir promovendo actividades culturais deste nivel, posibles grazas ao compromiso da USC e ao apoio da Xunta de Galicia.
“A nosa provincia será un dos mellores lugares do mundo para ver este fenómeno e estamos a traballar para estar á altura”, valorou a mandataria provincial.
Categoría Infantil: 1º premio, Celia Blanco. 2º, Mara Blanco. 3º, Nuno Villares. Categoría Primaria: 1º premio, Laia Rodríguez. 2º, Paula Martínez. 3º, Jesús López e Samuel Riera (empate). Categoría Adultos: 1º premio, Unha receita para a felicidade, de Sonia Corral. 2º, O merodeador da néboa, de Manuel Fernández. 3º, Ou lobo ou o can, de Xolo. O Concello felicita a todas as persoas premiadas e agradece a participación de todas e todos os que fixeron deste certame unha auténtica celebración da lectura e da creación literaria.
O Deputado de Promoción Económica e Social, xunto ao Alcalde meirego e o músico berciano, presentaron no Pazo de San Marcos este concerto especial que acollerá a igrexa Monasterial de Santa María, o vindeiro 6 de agosto, ás 21:00 horas.
10:00 h: Apertura do mercado e Andaina histórica por Vilaronte con Moncho Ermida (dificultade baixa). 11:00–14:00 h: Experiencia a cabalo para nen@s (de balde). 12:00 h: Actuación da Charanga Os Sureños. 14:00 h: Sesión vermú con Super Glu. 16:30 h: Contacontos “Contamos contos de lobos” – Ghazafelhos. 18:00 h: Concerto de Tapa D’Orella. Durante a mañá haberá demostración de coiro. Pulpería Suso servirá churrasco, polbo e xamón. Organiza: O Atrio Colaboran: Concello de Foz, Xunta de Galicia, Área de Cultura da Deputación, Centro AD e Fiore Tondo.
Será o sábado 9 de maio ás 20 horas na Casa da Cultura. Homenaxeado: Xesús do Breogán, pola súa contribución á cultura e ao concello. Organiza: Son’s Varadero Foz. Colabora: Concello de Foz
A artista Catuxa Salom presentará o seu espectáculo o sábado 30 de maio, ás 22:30 horas. O concerto forma parte da programación cultural apoiada pola Xunta de Galicia, Xacobeo 2027, Artye e Urdime. As entradas están dispoñibles de maneira anticipada por 12 euros, mentres que na billeteira do recinto terán un prezo de 15 euros. A venda anticipada realízase a través da plataforma Woutick.
