Estímase a venda de, aproximadamente, 1.000 racións de ‘caldeirada’ e 800 de sardiña lañada
Cariño, 30 de xullo, 2025. O Concello de Cariño celebrará este sábado, 2 de agosto, unha das súas citas gastronómicas máis senlleiras: a XXII edición da Festa dá Caldeirada e da Sardiña Lañada, organizada polo Concello en colaboración coa Asociación Cultural O Peiral e a Asociación de Amigos de San Xiao de Trebo.
O evento terá lugar na Praza Roxa a partir das 13:30 horas, aínda que a venda de tickets comezará ás 13:00, media hora antes do inicio do servizo de pratos.
Para esta edición, espérase unha gran afluencia de público, coa previsión de servir 1.000 racións de caldeirada de raia e 800 racións de sardiña lañada, un produto típico de gran arraigamento no municipio. En total, encargáronse xa 500 quilos de raia e 200 ducias de sardiñas lañadas. Ademais, o resto dos ingredientes, como a carne, as verduras ou as patacas, serán adquiridos en comercios locais, reforzando así o compromiso co produto de proximidade.
A alcaldesa de Cariño, Ana María López, subliñou a importancia de “seguir apostando por la promoción de nuestras tradiciones y de la cocina local, a través de celebraciones como esta, donde productos como la sardina lañada cobran un protagonismo especial por su vínculo con nuestra identidad”. A rexedora tamén quixo reconñecer e agradecer “el esfuerzo y la implicación de las asociaciones O Peiral y Amigos de San Xiao de Trebo, cuya colaboración hace posible que esta fiesta siga creciendo cada año”.
E ademais unha noite musical con variedade de estilos que deleitaran a todo o público que se achegue a este prometedor serán de lecer continuando cunha noite de estrelas na cidade das mil historias que vivir. Emilio Rúa actuará na Pza do Concello ás 20h. Hugo Torreiro e Carlos Bau na terraza do Petisco/Porriño a partir das 20.30; e por último na Terraza do Rincón, Viti Gutier ás 23 horas.
Esta semana no pavillón da Veiga viviuse unha xornada chea de risas, movemento e compañeirismo cos xogos grupais. Dentro do programa Cervo Concilia, seguen creando espazos seguros e divertidos para que as crianzas se relacionen, aprendan a cooperar e desfruten do tempo libre de forma saudable.
En total foron servidas 850 racións de comida (mexillóns e lacón cocido, acompañados de pan, viño e auga). O evento, organizado polo Celta Barreiros, contou con animación musical desde as sete da tarde e ata o fin de festa. O club agradece a colaboración dos Concellos de Foz e de Barreiros “que nos prestaron mesas, cadeiras e un grupo electróxeno” e da as grazas “a todas as veciñas e veciños de Barreiros, que nos acompañaron o sábado así como aos veraneantes, que decidiron pasar un rato moi agradable entre nós e así apoiar ao Celta Barreiros”.
A través do xogo, a arte e a interpretación, desenvolven habilidades sociais, fomentan a autoestima e, sobre todo, pásano xenial. A creatividade é protagonista neste verán cheo de diversión e aprendizaxe.
A Asociación de Festejos Rodraguel de Sumoas invita a veciños e visitantes a acercarse esta fin de semana a gozar das festas patronais da sua parroquia, na honra a San Antón, empezando xa o venres, 1 de agosto, cunha gran churrascada. Este luns tivo lugar a presentación do cartaz onde estivo presente Leandro Quelle e José Manuel Franco como membros da comisión organizadora, acompañados polo alcalde de Xove, Demetrio Salgueiro, e a concelleira de cultura, Mª Dolores Meitín.
Un home faleceu este domingo tras ser rescatado inconsciente da auga na praia de Llas, no concello de Foz. O aviso chegou ao 112 Galicia ás 17:15 horas a través de Urxencias Sanitarias de Galicia-061, que informaban de que acababan de sacalo da auga. Nese momento, estaban practicándolle manobras de reanimación, pero, malia os esforzos, só puideron confirmar o seu falecemento. No operativo interviñeron os servizos sanitarios e axentes da Garda Civil. Tamén se informou a Salvamento Marítimo e ao Servizo de Gardacostas de Galicia.
A conselleira do Mar asistiu aos actos da festividade da Virxe do Carmen, organizados pola confraría de pescadores Santiago Apóstol.
