Lugo, 1 de agosto de 2025. O Deputado de Recursos Sostibles, Francisco Cajoto Caserío, participou este venres na inauguración da vixésimo terceira edición da Feira dos Produtos do Mar e da Terra, Artesanais e Ecolóxicos Produart. Esta cita, organizada pola Fundación Expomar e que conta cunha achega económica da Deputación de Lugo de 15.000 euros, reúne ata o domingo, 3 de agosto, a máis de 50 stands con produtos artesanais e ecolóxicos.
Cajoto Caserío destacou que a institución provincial apoia esta cita “porque combina tradición e innovación, aposta por un turismo consciente, de calidade, conectado co territorio e contribúe a construír unha economía máis xusta, máis diversa e máis sostible”. Nesta liña, recordou que “Produart é exemplo do que se pode conseguir cando traballamos da man: administracións, entidades como a Fundación Expomar, o Concello de Burela, e por suposto, todas as persoas que co seu traballo fan posible este evento”.
Marta Villaverde sitúa a Produart como escaparate dos valores da sostibilidade dos recursos pesqueiros, da tradición artesanal e o patrimonio cultural
A conselleira do Mar, Marta Villaverde, participou este venres na inauguración da XXIII Feira de Produtos Artesanais e Ecolóxicos de Burela (Produart), que organiza a Fundación Expomar xunto coa 39 Feira do Bonito, declarada Festa de Interese Turístico Galego e Nacional. A responsable autonómica destacou a importancia da súa celebración, pois esta nova edición que, novamente conta coa colaboración do Goberno galego, consolídaa como escaparate dos valores da sostibilidade dos recursos pesqueiros, da tradición artesanal e do patrimonio cultural vinculado ao mar.
Deste xeito, máis de 50 expositores promocionan ata o domingo os produtos locais, artesanais, tradicionais e innovadores, convertendo a esta localidade mariñeira no escenario idóneo para difundir e achegar o mundo do mar ao conxunto á poboación, entendéndoo como fonte xeradora de alimentos saudables e como actividade que impulsa a economía das zonas costeiras.
E é que este ano Produart aposta polo estímulo e potenciación dunha produción máis ética, menos agresiva co medio e por un consumo máis sostible e de respecto ao medioambiente, converténdose nunha extraordinaria plataforma de exposición comercial para produtores, comerciantes e consumidores.
Campaña do Bonito do Norte
Burela é a capital galega do Bonito do Norte, pois o porto desta localidade é un dos máis destacados do mundo tanto por tradición como por volume de capturas. Os peiraos lucenses recibiron 1.375 toneladas desta especie o ano pasado. O valor en lonxa aproximouse aos 6,7 millóns de euros, un 20,1% máis que no exercicio anterior. No que vai de 2025, nas rulas de A Mariña poxáronse 605 toneladas cun valor económico de preto de 2,54 millóns, o que supón un 4,94% máis que no mesmo período de 2024.