Burela, 7 de abril, 2026. Os comedores de centros escolares, centros de maiores e entidades de inclusión da Mariña Lucense celebrarán esta semana o “Día do Peixe”, unha acción incluída no proxecto “Sostibilidade da actividade pesqueira e consumo responsable”, promovido pola Fundación Expomar co apoio do Fondo Europeo Marítimo, de Pesca e de Acuicultura 2021-2027 e do GALP A Mariña-Ortegal.
A iniciativa busca fomentar o consumo de peixe nestes centros, facilitando produto pesqueiro aos servizos de cociña para que o incorporen aos seus menús entre o mércores e o venres. O obxectivo é converter estes días nunha auténtica “Semana do Peixe”, cun impacto directo en arredor de 1.200 persoas da contorna.
Participan centros de maiores —como a residencia da terceira idade de Burela—, centros de inclusión con comedor —Fundación Eu Son (Burela) ou Saúde Mental A Mariña (Cervo)— e trece centros educativos con servizo de comedor situados nos concellos que integran o GALP A Mariña-Ortegal: Burela, Barreiros, Foz, Cervo, Viveiro, Muras, Mañón e Ortigueira.
A xornada celebrada o mes pasado na Escola de Hostalería de Foz serviu como preparación para esta semana. Nela presentáronse diferentes propostas culinarias elaboradas con peixe espada, a especie que se distribuirá aos centros. Participaron profesionais das cociñas con servizo propio e responsables das empresas de catering que xestionan outros comedores.
O proxecto, iniciado en outubro de 2025, culminará no “Congreso da Infancia e a Adolescencia”, que terá lugar o xoves 30 de abril na Casa da Cultura de Burela. O encontro recollerá os resultados das actividades desenvolvidas e incluirá relatorios e mostras de artesanía, cultura, literatura e gastronomía.
Trátase dun programa de actividades para a infancia e a mocidade que se desenvolverá en xullo e agosto con propostas educativas, deportivas e culturais pensadas para facilitar a conciliación familiar. A oferta inclúe ludoteca, talleres creativos e tecnolóxicos, deporte, contacontos e eventos comunitarios como o Mercado Infantil Solidario ou o Carnaval de Verano. As inscricións realizaranse do 1 ao 15 de xuño no Concello, con prioridade para menores empadroados. O programa reforza o compromiso municipal co apoio ás familias e cun verán activo e accesible para a mocidade do concello.
A comunidade educativa convida especialmente a antigos alumnos, mestres e familias a participar nesta xornada de reencontros e lembranzas.
Ao acto están convidadas a directora xeral de Desenvolvemento Rural e Industrias Agrarias, Mª Begoña López Fernández; o director xeral do Medio Natural, David Villar García; así como as alcaldías dos 14 municipios que forman parte da Reserva, entre outras autoridades.
A festa incorporou unha mesa doce decorada con temática de faros e unha sesión de coctelería dedicada á elaboración de vermús. As persoas asistentes recibiron ademais un detalle conmemorativo: unha botella de aceite de oliva virxe extra de Oleonavas, en homenaxe ás raíces familiares do propietario. O evento incluíu numerosos sorteos grazas á colaboración de diferentes empresas, con premios como comidas en O Noso Lar, na Bodega de Ana ou no Restaurante Nito, ademais de licores, paletillas e circuítos termais. Para esta ocasión preparouse tamén unha carta especial con táboas de carne e instalouse un mural conmemorativo no local. O establecemento agradeceu a fidelidade da clientela e o apoio da veciñanza ao longo desta década, fundamentais para acadar este aniversario tan significativo.
Tras máis de vinte anos dedicada ao debuxo científico, expón desde 2013 e a súa pintura, definida pola crítica como expresiva, colorista e próxima ao surrealismo, chegou xa a numerosos países europeos e americanos. 
O Concello destaca que este logro é resultado do esforzo, da dedicación e da paixón polo deporte que o arqueiro demostra en cada competición, levando o nome de Cervo e do seu club ao máis alto. A administración local subliña o orgullo que supón contar con deportistas que representan valores como o traballo, a constancia e a superación.
A iniciativa forma parte do Plan de Sostibilidade Turística en Destino Xacobeo 2021, financiado con fondos europeos Next Generation. No acto proxectouse o tráiler e un capítulo completo. Tras a estrea, os contidos difundiranse nas redes sociais e no YouTube municipal, e no verán organizarase un novo evento para ver a serie íntegra.
