Ribadeo, 28 de agosto de 2025. A Praza de Abastos de Ribadeo collerá o venres e o sábado (29 e 30 de agosto) as Experiencias de Calidade con catas, degustacións e showcookings. Están enmarcadas nos Días de Sabor da programación especial de Acisa O noso comercio é vida, vive Ribadeo.
A presidenta de Acisa Ribadeo, Carmen Cruzado, contou que “a Praza de Abastos de Ribadeo converterase os días 29 e 30 de agosto no escenario das Experiencias de Calidade, unha iniciativa promovida pola Xunta de Galicia coa colaboración do Concello de Ribadeo e cofinanciada pola Unión Europea, que busca poñer en valor a artesanía alimentaria e os produtos galegos con denominación de orixe, no marco das actividades excepcionais deste mes de agosto impulsadas por Acisa dentro da programación O noso comercio é vida, vive Ribadeo”.
Cruzado Iglesias explicou que “durante dúas xornadas o público asistente poderá gozar de catas comentadas, degustacións e demostracións gastronómicas, coa participación de expertos, sumilleres e recoñecidos cociñeiros galegos”.
O xerente de Acisa, Jesús Pérez, explicou que “o venres 29 de agosto a programación arrincará ás 11:00 horas cunha cata-degustación de queixos galegos con DOP, protagonizada polos gañadores dos premios Ouro nas Catas dos Queixos de Galicia 2024, da man de Salomé Beiroa, catadora e membro do panel oficial de cata. A continuación, ás 12:00 horas, o chef José Manuel Mallón (Espazo Gastronómico Remollo, Ames) ofrecerá un showcooking maridado con Tenreira Galega e Viños Galegos con DO, e ás 13:00 horas presentará unha sesión dedicada á artesanía alimentaria”.
E engadiu: “o sábado, 30 de agosto, as actividades retomaranse ás 11:00 horas cun almorzo de artesanía alimentaria, tamén da man de José Manuel Mallón. Ás 12:00 horas o público poderá gozar dunha nova demostración de cociña con Tenreira Galega e viños con denominación de orixe, e ás 13:00 horas terá lugar a cata-degustación de viños galegos con DO premiados nas Catas de Galicia 2024, conducida por Lucía Trelles, sumiller e copropietaria do restaurante El Oviedo (Ribadeo)”.
Cruzado Iglesias indicou: “as Experiencias de Calidade chegan a Ribadeo co obxectivo de achegar ao consumidor á riqueza e diversidade dos produtos galegos, impulsar a súa visibilidade e promover un consumo consciente e responsable. Ademais, esta programación pretende dinamizar os mercados locais, converténdoos en espazos de encontro e goce arredor da cultura gastronómica galega e facéndoos destacar como referente na venda de produtos de proximidade”.
Pérez Prada subliñou que “a iniciativa tamén busca reforzar as sinerxías entre o comercio local e a hostalaría, co obxectivo de que o Mercado de Abastos sexa un punto de referencia non só para a cidadanía, senón tamén para as empresas vencelladas ao mundo da gastronomía. Por último, pretende achegar a labor dos Centros Comerciais Abertos (CCA) á Prazas de Abastos, contribuíndo a reforzar e mellorar o traballo conxunto en beneficio da economía local. A actividade enmarcase nos DÍas de Sabor de Acisa Ribadeo, na súa programación especial O noso comercio é vida, vive Ribadeo, coa que colabora a Xunta de Galicia aportando esta iniciativa. Animamos a veciños, visitantes e amantes da boa mesa a participar nunha experiencia única arredor dos sabores de Galicia”.
Máis información en: www.experienciasdecalidade.gal
Semana multiaventura
Hoxe seguen en Ribadeo as actividades multiaventura organizadas por Acisa Ribadeo cun deslizador xigante, que estará situado na rúa Viejo Pancho de 18 a 21 horas, para facer as delicias dos máis valentes. Ten unha lonxitude de 100 metros. A instalación desta actividade ocasionará que estean cortadas ao tráfico as rúas Viejo Pancho, Antonio Otero e Muralla desde hoxe ás 14:00 horas ata mañá, día 29, ás 22:00 horas. Desde Acisa “pedimos disculpas polas molestias que poidan ocasionar esteas restricións no tráfico”. Tamén continúa o rocódromo en horario de mañá e de tarde no Parque de San Francisco, que onte foi escenario de inchables acuáticos terrestres e da festa da escuma, actividades das gozaron centos de nenas e nenos, que foron quen de ganarlle o pulso á chuvia que fixo acto de presenza en Ribadeo. Desde Acisa subliñaron que “a semana multiaventura está a ser un éxito de participación de nenas, nenos, mocidade e tamén adultos”.
A representación terá lugar este sábado día 18, ás 19:30 horas, no local social da Asociación de Veciños de Marzán, un dos destinos habituais nas xiras anuais da compañía. O Centiño mantén así a tradición de visitar este espazo, onde agarda compartir co público unha tarde divertida e chea de humor. A agrupación teatral continúa así coa difusión da súa nova obra, que segue a percorrer diferentes escenarios da comarca.
Dezaoito locais hostaleiros de Ribadeo, Rinlo e Vilaframil ofrecerán diversas preparacións ata o vindeiro domingo: en escabeche, en salpicón, en empanada, ao allo, á prancha, en albóndega, etc… Todas as propostas poden consultarse nas redes sociais de Acisa Ribadeo, que agradece “unha vez máis o apoio da OPP do Porto de Burela, que nos doou 90 quilos de cabala para estas xornadas, produto que entregamos de xeito gratuíto aos locais participantes. Achegámoslles así unha parte do peixe que empregarán nesta nova cita gastronómica na que tamén colabora o Concello de Ribadeo”. Ata o porto, ao restaurante Marinero, se achegaron este mediodía o director territorial da Consellería de Mar, Alexandre Piñeiro, as concelleiras ribadenses Montse Seijo, Elena Sierra e Begoña Sanjurjo, a presidenta de Acisa, Carmen Cruzado, o xerente do colectivo empresarial, Jesús Pérez, e o técnico de Acisa, Jorge Fernández, que puideron degustar as elaboracións realizadas por este establecemento hostaleiro.
Durante a xornada Lionel compartirá a súa experiencia no mundo da escrita, dando a coñecer os seus procesos creativos e as temáticas que caracterizan os seus libros. O acto incluirá un coloquio participativo cos asistentes do club onde poderán preguntar e intercambiar opinións co autor sobre o libro lido “A raíña das velutinas”.
O sábado terá lugar no Casino o III Showcooking, con cociña en directo e maridaxe de viños. O público poderá votar os seus pinchos favoritos e participar no sorteo dunha noite no hotel Marqués de Riscal. A entrega de premios será o luns 20 ás 19:00 h. O Concello e Destino Navia animan a veciños e visitantes a gozar desta cita gastronómica.
Haberá degustación diaria de ostras na carpa do porto. Concertos, showcookings, visitas guiadas e actividades mariñeiras. Lancha pola ría, exposición de maquetas e concurso fotográfico #somoslasostra2026, ademais propostas especiais en Acueo, La Casilla e Restaurante Peñalba.
A etapa, cun percorrido duns 150 quilómetros, partiu arredor das 11:30 horas e rematou en Barreiros, atravesando concellos como Xermade, Muras, Viveiro ou Foz. A proba reúne a equipos do ciclismo profesional internacional e sitúa a provincia de Lugo como escenario dunha das citas deportivas máis destacadas do calendario. O Goberno colabora no desenvolvemento da carreira a través das Forzas e Corpos de Seguridade do Estado, que velan polo correcto desenvolvemento da proba e pola seguridade de participantes e afeccionados.
As persoas interesadas poden anotarse ata o 24 de abril na Casa do Concello (Cervo) ou na Casa da Cultura (San Cibrao). A actividade está dirixida a persoas pensionistas empadroadas no municipio. Trátase dunha xornada pensada para compartir, celebrar e desfrutar en comunidade.
