Nota de prensa
MAÑANA DAN COMIENZO LAS JORNADAS DEL COCIDO QUE ORGANIZA EL HOTEL VILA DO VAL. MARÍA HERMIDA ESPERA REPETIR EL ÉXITO DE EDICIONES ANTERIORES.
Ferreira, 13 de enero de 2012. Mañana dan comienzo las jornadas del cocido que organiza el hotel Vila do Val de Ferreira do Valadouro. Los amantes de esta exquisitez de la gastronomía gallega podrán degustarlo hasta el 26 del próximo mes de febrero.
María Hermida, directora del hotel Vila do Val, señala que “en nuestro establecimiento tenemos una máxima que es mantener las jornadas que nos funcionan, y éstas son unas de las que tienen muy buena acogida entre nuestra clientela. Llegó el frío y con él la matanza y además estamos a pocas semanas del carnaval, es por lo tanto la época para disfrutar de un rico cocido, preparado al estilo tradicional en los fogones de nuestra cocina”. Los que se acerquen al hotel Vila do Val a estas jornadas podrán elegir entre dos primeros, caldo o sopa, y después tomarse un buen cocido “con cachucha, oreja, diente, rabo, solana, chorizo, tocino, lacón, patatas, garbanzos y grelos. Y como broche a toda comida no faltará un buen postre”, añade María Hermida. El precio será de 22 euros e incluye el pan, el agua y el vino.
La directora del hotel Vila do Val anima “a mariñanos y visitantes a acercarse a nuestro restaurante a saborear nuestro cocido. Llevamos algunos años organizando estas jornadas y los que vinieron la primera vez repiten”. María Hermida recomienda reservar mesa en el teléfono 982 57 16 53.
A institución provincial colabora con ambas citas, organizadas pola Asociación Cultural Amigos da Liga Santaballesa, cunha achega económica de 4.000€. García Porto recalcou que “estes eventos son un exemplo de como a historia da emigración pode converterse nun atractivo turístico de calidade, capaz de atraer visitantes e de reforzar o orgullo de pertenza da veciñanza”.
O evento incluirá espicha, queimada, brujo con conjuro e sesión DJ. O prezo é de 50 euros por persoa, con reserva previa no 611 185 336 e prazas limitadas. A organización lembra que “el 12 de agosto cuando caiga la noche la celebración continúa en Los Olivos… la noche culminará con una queimada elaborada por el Brujo Gonzalo, seguida de una sesión DJ para poner el broche final a una jornada inolvidable”.
Baixo o título Memoria de mariñáns. Unha crónica da emigración da Mariña, o xornalista e investigador Martín Fernández Vizoso ofrecerá unha intervención centrada nas historias e vivencias dos emigrantes da comarca, ilustrando o fenómeno migratorio que marcou a vida de moitas familias ao longo do século XX. O evento inclúe tamén unha imaxe histórica de mariñáns retornados de América nos anos 30, que serve de fío visual para contextualizar esta realidade.
En total foron ofertadas preto de 80 prazas de surf, piragüismo e vela, destinadas a nenas e nenos con idades comprendidas entre os 9 e os 15 anos. As escolas desenvolvéronse en diferentes quendas nos meses de xuño e xullo. O concelleiro de Deportes, Francisco José Silvent, subliñou “a importante participación da rapazada ribadense nas escolas deportivas de verán, que organizamos desde o Concello de Ribadeo coa axuda dos clubs que as impartiron. Queremos agradecer ás familias a confianza depositada nas nosas actividades, que lles serviron aos asistentes para practicar deporte na auga e para pasar uns días aprendendo e perfeccionando técnicas”.
No encontro mantido na sede da delegación territorial da Xunta en Lugo, no que tamén estivo o director territorial da Consellería, Marco Antonio Fernández Piñeiro. abordáronse liñas de cooperación para a mellora de Infraestruturas e de seguridade viaria, de interese para este municipio. O departamento que dirixe M. Allegue segue prestando apoio aos municipios para executar actuacións que contribúan a mellorar a calidade de vida da veciñanza e a reforzar a competitividade económica.
No Campo de Fútbol de As Valgas poderanse ver desde as 21.30 horas as actuacións de Netos de Bandim, chegados desde Guinea Bissau; da Philippine Performing Arts Company, das Filipinas; e do grupo anfitrión O Arco da Vella. Un encontro único de culturas, ritmos e emocións que promete unha noite inesquecible.
A mostra sobre Mimina, que repasa a súa traxectoria vital e artística e o seu papel esencial na creación de Sargadelos como empresa cultural, amplía o seu período de apertura até o 12 de agosto grazas á cesión das instalacións por parte do Concello de Cervo. A exposición poderá visitarse todos os días de 12:00 a 14:00 e de 17:00 a 20:00, e tamén se poden concertar visitas noutros horarios ou para grupos chamando ao 636020514 (Lucía).
