UN GRUPO DE RAPACES DO IES MONTE CASTELO APRENDERON HOXE A FACER XABRÓN EMPREGANDO ACEITE DOMÉSTICO USADO.
Burela, 17 de decembro de 2012. Un grupo de 15 alumnos de 3º de Eso (grupo A) do IES Monte Castelo aprenderon esta mañá o proceso de elaboración de xabrón a partir de aceite usado, “como facían as nosas nais e as nosas avoas”, explican desde a Concellería de Medio Ambiente.
“Os materiais utilizados foron tinas de plástico,un pao de madeira para ir dándolle voltas e unha caixa de madeira para deixalo secar 4 ou 5 días antes de empezar a cortalo en forma de pastillas. As monitoras de Gaia explicáronlles aos alumnos varios procesos de elaboración de xabrón utilizando outros restos e glicerina e tamén a historia da elaboración dos primeiros xabróns”, seguen a relatar desde Medio Ambiente.
O obxectivo primordial desta actividade é concienciar da necesidade de reciclar a maior cantidade posible de aceite doméstico usado (tendo en conta que os maiores produtores de aceite desbotable somos os cidadáns e que é un dos principais contaminantes da auga mariña). Desde a Delegación de Medio Ambiente din que “non hai que esquecer que o noso Concello conta con colectores específicos para a recollida de aceite doméstico repartidos por todas as rúas nos que hai que depositar ese aceite nun envase que non sexa de vidro”.
Mañá martes, 18 de decembro, as monitoras repetirán o proceso para os alumnos de 3º Eso no grupo B.
Os traballos, cun orzamento de case 190.000€, afectan aos catro primeiros quilómetros da vía. Habilitaranse desvíos alternativos, que estarán debidamente sinalizados.
Foi impartida polo sumiller Alberto Vega. A Masterclass buscou aportar coñecemento, fomentar a posta en valor do produto e seguir reforzando a formación e profesionalización do sector dentro da programación de Ribadeo Sabe. Ata a Praza de Abastos se achegaron o alcalde de Ribadeo, Dani Vega, a concelleira de Comercio, Marta Saiz, a presidenta e o xerente de Acisa, Carmen Cruzado e Jesús Pérez. O Ribadeo Sabe terá lugar do 14 ao 17 de maio en 22 locais hostaleiros, que ultiman os preparativos para sorprender con elaboradas e saborosas propostas.
Esta nova publicación, que fai o número 19 da colección periódica do SEVA, recolle unha parte esencial do patrimonio musical e oral do Valadouro. Os compiladores da obra son Manuel Lourenzo —xa falecido—, Isaac Ferreira e Xesús Pisón, quen contribuíron a preservar e poñer en valor este legado cultural.
De 12:30 14:00 horas no CEIP Juan Rey farán actividades e demostracións. E de 18:00 a 21:00 horas na Praza do Concello haberá unha exposición estática e mini relevos. O Concello de Lourenzá destaca que é “unha oportunidade única para coñecer de preto o labor da Garda Real. Animámosvos a participar!”.
Nesta edición, a programación céntrase na Idade Moderna en Galicia, combinando sesións teóricas no Real Seminario Conciliar de Santa Catalina con visitas guiadas por Mondoñedo e a súa comarca. O Concello destaca a excelente acollida desta iniciativa e anima a seguir promovendo actividades culturais deste nivel, posibles grazas ao compromiso da USC e ao apoio da Xunta de Galicia.
Categoría Infantil: 1º premio, Celia Blanco. 2º, Mara Blanco. 3º, Nuno Villares. Categoría Primaria: 1º premio, Laia Rodríguez. 2º, Paula Martínez. 3º, Jesús López e Samuel Riera (empate). Categoría Adultos: 1º premio, Unha receita para a felicidade, de Sonia Corral. 2º, O merodeador da néboa, de Manuel Fernández. 3º, Ou lobo ou o can, de Xolo. O Concello felicita a todas as persoas premiadas e agradece a participación de todas e todos os que fixeron deste certame unha auténtica celebración da lectura e da creación literaria.
10:00 h: Apertura do mercado e Andaina histórica por Vilaronte con Moncho Ermida (dificultade baixa). 11:00–14:00 h: Experiencia a cabalo para nen@s (de balde). 12:00 h: Actuación da Charanga Os Sureños. 14:00 h: Sesión vermú con Super Glu. 16:30 h: Contacontos “Contamos contos de lobos” – Ghazafelhos. 18:00 h: Concerto de Tapa D’Orella. Durante a mañá haberá demostración de coiro. Pulpería Suso servirá churrasco, polbo e xamón. Organiza: O Atrio Colaboran: Concello de Foz, Xunta de Galicia, Área de Cultura da Deputación, Centro AD e Fiore Tondo.
