A Mariña, 1 de outubro de 2025. O Valadouro acolleu hoxe o I Foro Turismo e Sostibilidade A Mariña Lucense, un punto de encontro no que se debateu sobre o papel do turismo na sociedade actual e os desafíos que enfronta o sector para acadar un modelo sostible.
O encontro foi inaugurado polo delegado do Goberno en Galicia, Pedro Blanco; a presidenta da Mancomunidade de Concellos da Mariña Lucense, Rocío López; o director xeral da Axencia de Turismo de Galicia, Xosé Manuel Merelles; e o alcalde do Valadouro, José Manuel Lamela.
Na súa intervención a presidenta da Mancomunidade da Mariña salientou a importancia deste foro como un espazo no que traballar nas estratexias e solucións coas que “avanzar cara a ese modelo sostible ao que todos aspiramos” porque, tal como indicou “todos queremos un turismo que aporte beneficios económicos pero non a costa do benestar integral do territorio”. Neste senso lembrou que desde a Mancomunidade estase a traballar en diversos proxectos para o fomento do turismo activo, de natureza, cultural e gastronómico sempre no marco da sostibilidade. “Son iniciativas para reforzar as redes de colaboración e mellorar a calidade de servizos no territorio”, explicou Rocío López, quen indicou que son proxectos que responden a unha planificación coa que “facer da Mariña un lugar cada vez máis visible e mellor posicionado, con froitos e resultados moi interesantes, a través dos cales aspiramos a crecer como destino sostible”.
Turismo e sostibilidade
O encontro contou coa participación de expertos en turismo e sostibilidade de diferentes organizacións que compartiron as súas experiencias, analizaron as principais tendencias a nivel global e plantexaron conclusións para prácticas sostibles no territorio. Un evento que posicionou A Mariña como un lugar de reflexión e debate sobre os retos e desafíos da actividade turística.
IñakiGaztelumendi (consultor estratéxico no sector turístico e asesor da ONU Turismo) abordou na súa ponencia o reto que supón a implantación dun modelo sostible “que considere o turismo como unha actividade para atopar o equilibrio entre o benestar dos residentes e os beneficios económicos, reducindo os impactos negativos sobre a contorna e as comunidades”.
Alfonso Bertrán (arquitecto Fundación RIA) compartiu varios dos proxectos que vén realizando a Fundación RIA, centrados na mellora das poboacións locais e que se desenvolven conforme a unha profunda colaboración coas comunidades locais. Trátase de investigar nos territorios, comprender a súa evolución ao longo dos anos e integrar as necesidades e preocupacións principais en proxectos concretos.
Nere Ariztoy (consultora e formadora en turismo, marketing e comunicación) presentou o proxecto desenvolvido en Urola Kosta, unha comarca de Guipúzcoa que liderou unha iniciativa para poñer en valor o territorio e un modelo turístico sostible, respectuoso coas persoas e coa contorna. Neste senso destacou a importancia de xestionar, crear e dar vida ao territorio a través da colaboración entre todos os axentes implicados, apostando pola sostibilidade e polas persoas que habitan os espazos.
Patricia Dueñas (responsable global de Economía Circular en Iberostar Hotels & Resorts) explicou na súa intervención o proxecto de sostibilidade emprendida desde a compañía na que traballa. Convidou aos participantes a reflexionar sobre a capacidade de cada persoa para avanzar na sostibilidade dentro da súa área de influencia, un exercicio individual a prol dun cambio global. Ademais, salientou a importancia de pensar e repensar como se distribúe a riqueza que xera o turismo, xa que debemos implantar un modelo que beneficie a todos.
Mesa redonda
Os asistentes degustaron un petisco servido polo Colectivo Gastronómico da Mariña, que consistiu en diferentes pratos elaborados con produtos e receitas tradicionais da Mariña, así como un servizo de café ofrecido polo IES de Foz. O foro rematou cunha mesa redonda na que, aos ponentes, se sumaron representantes do tecido social, institucional e empresarial da Mariña, como Ana Ermida, alcaldesa de Barreiros e vicepresidenta da Mancomunidade de Concellos da Mariña Lucense; José Manuel Villapol, representante na Mesa de calidade no SICTED; Pepe Peinó, coordinador do programa Mariña Marabillosa; e Carmen Cruzado, presidenta da Federación de Comercio A Mariña (FCAM).
A mesa redonda foi un espazo participativo no que se compartiron visións do que é un turismo sostible e como A Mariña ten a oportunidade, os recursos e a vontade para avanzar nun modelo respectuoso capaz de xerar valor e riqueza para as persoas que integran o sector e para a poboación en xeral. O crecemento do turismo nas últimas décadas converteu a este sector nunha das principais forzas mobilizadoras da economía, o que tamén ten unha serie de consecuencias a nivel social e medioambiental que os territorios deben ser capaces de abordar con perspectiva de futuro.
Este I Foro Turismo e Sostibilidade contou coa participación de máis de 70 persoas, técnicos e profesionais do sector turístico da Mariña Lucense, pero tamén cidadanía en xeral. A iniciativa enmárcase no Plan de Sostibilidade Turística na Mariña Lucense, cofinanciado pola Mancomunidade da Mariña, a Axencia Turismo de Galicia e a Secretaría de Estado de Turismo, e que nos últimos anos vén avanzando na execución de diferentes proxectos que teñen como obxecto favorecer o desenvolvemento dun turismo máis integrador, respectuoso e de calidade no territorio.





















O Restaurante Oviedo-2 será o encargado de elaborar o caldo, o compango e as filloas de sobremesa. O acto incluirá tamén lectura de poemas e música, coa participación de Eli García-Bouso, que interpretará algunhas pezas inspiradas en Rosalía de Castro. O prezo do xantar será de 15 euros para socios/as e 20 euros para non socios/as. As persoas interesadas poden inscribirse enviando un correo a agrupacionfranciscolanza@gmail.com ou mediante unha mensaxe de WhatsApp ao 699 809 606.
Neste espazo radiofónico, de 12 a 14 horas, Félix Jorquera falará coa directora do IES de Foz, Leticia Maseda, co coordinador do evento, José Ríos, así como con alumnado e profesorado participante e moi implicado nos Campionatos Internacionais de Baristas e Catas de Café, que estes días enchen Foz de xente e de aroma cafeteiro.
Os propietarios, Javier Montero e Tita Iglesias, recolleron o recoñecemento na Coruña, agradecendo o apoio da clientela, do seu equipo —formado integramente por mulleres— e da propia guía. O establecemento mantén esta recomendación desde 2021 e suma tamén un Sol Repsol, obtido en 2024 e renovado para 2026. O hotel restaurante Javier Montero abriu as súas portas en novembro de 2018.
Unha comedia orientada para público adulto dirixida por Cándido Pazó. Hora: 20.30. Sipnose: 1880, Curros Enríquez é denunciado polo bispo de Ourense por uns poemas do seu libro Aires da miña terra, un dos piares do Rexurdimento Galego. A pesar da opinión contraria do fiscal, un xuíz dá curso á denuncia e o célebre escritor é procesado e condenado.
A xornada comezou cun aperitivo no bar O Colorado, onde os socios se reuniron para o tradicional brinde previo ao xantar. O encontro continuou no Restaurante Asturias nun ambiente de fraternidade, gozando dun cocido digno de exaltación e dunha longa sobremesa. Durante a velada, os asistentes compartiron lembranzas e falaron das actividades que a asociación prepara para o futuro, nun ano no que Os Cacholeiros se achegan ao seu 35º aniversario. A entidade aproveita esta celebración para reivindicar unha vez máis os pratos tradicionais, elaborados con produtos locais e de tempada, e o labor dos establecementos hostaleiros do concello e da comarca.
A cita terá lugar ás 14.30 horas no Restaurante Louzao, en Area. A actividade, promovida polo Centro de Información á Muller e pola Delegación Municipal da Muller do Concello de Viveiro, está concibida como un encontro de convivencia e participación arredor do 8M. O prezo do xantar é de 50 euros. O Concello de Viveiro publicará nos vindeiros días a programación completa organizada con motivo do 8M.
A presidenta da Deputación, Carmela López, e outros cargos do PSdeG destacaron o valor do grelo como produto emblemático e subliñaron que iniciativas como esta impulsan a economía local, apoian ao sector produtor e reforzan a identidade do rural lucense.



