Protestan pola falta dun menú alternativo na Cea Coroación de Foz

Foz 5-2-19. É unha cita sinaladísima no calendario festeiro da Mariña: a Cea de Coronación da Raíña (ou Rei) do Antroido de Foz é un evento que logra reunir a centos de persoas disfrazadas unha fin de semana calquera de febreiro, un ano tras outro.
É por iso que as persoas que non comen carne, ou que precisan por motivos de saúde un
menú diferente ao establecido para a ocasión, levaron o ano pasado unha grata sorpresa ao saber que na Cea ía ofrecerse unha opción de menú alternativa e apta para elas.
Agradeceuse ás persoas encargadas da organización que mostraran, daquela, gran interese en ofrecer esta alternativa da maneira máis satisfactoria posible, para que todos/as puidéramos disfrutar do primeiro evento carnavaleiro do ano.
Este ano, a sorpresa foi a contraria: veganos, vexetarianos ou persoas que, por razóns de saúde ou limitacións alimenticias, contaban xa con esta alternativa ao menú principal da que puideron disfrutar o ano pasado, terán que quedar na casa o sábado 16 de febreiro. Iso, ou pagar os 25 euros para asistir quedando sen cear, porque nesta ocasión non se ofrecerá o menú alternativo que tanto se agradeceu o ano pasado. Todo isto a pesar de que no 2018 quedou demostrado que era viable, tanto para a organización como para a empresa de catering.
A decisión, que supón un clarísimo paso atrás (a pesar de que o número de asistentes á cea medra ano tras ano), sorprende especialmente nunha poboación onde, por sorte, temos unha enorme variedade de verduras e froitas locais e de tempada ás que se pode sacar partido. O menú do ano pasado, do que adxuntamos imaxes, incluía ensalada de aguacate e froitos secos, garavanzos con espinacas e macedonia de postre, e era apto para celíacos, veganos, vexetarianos, musulmáns e calquera outra persoa que, polas razóns de saúde, éticas, morais ou persoais que foran, preferisen contar con outra alternativa nun evento que (está ben lembrar) é organizado por un concello do que formamos parte todos/as.
Pratos como a empanada de pisto sen glute, as ensaladas con pasta, arroz ou quinoa, os guisos de lentellas ou garavanzos, ou as verduras asadas con patacas (aproveitando o forno no que fan a carne para o resto de comensales) serían boas opcións que, por algunha razón, este ano non se contemplaron.
O xesto que tivo o Concello de Foz o ano pasado incluindo un menú alternativo
interpretámolo como unha sinal de avance, de civismo, unha mostra de que este concello tiña en conta a persoas que o precisaran por motivos de saúde, éticos ou por elección propia. Son xestos que, afortunadamente, teñen cada vez máis institucións, empresas e organizacións do mundo hoxe en día.
Preguntámonos a que razón se debe este retroceso, e pedimos ao concello que aclare se na Cea de Coronación da Raíña do Antroido en Foz haberá algunha opción para veganos,
vexetarianos, celíacos ou calquera outra persoa que precise unha alternativa. En caso de que a resposta sexa negativa, pedímoslle que reconsidere a súa decisión e que non desande o andado no ano 2018.