Foz, 25 de outubro de 2018. As xornadas micolóxicas organizadas polo Departamento de Hostalería do Instituto de Educación Secundaria (IES) de Foz remataron hoxe, xoves, cunha degustación de 16 preparacións elaboradas cunha gran variedade de cogomelos, xunto con outros produtos como mexillóns, granada, xamón da Fonsagrada, queixos do Cebreiro e Arzúa Ulloa, salmón noruego, gulas, mazá da Pastoriza, zamburiñas, polbo ou chipiróns.
Este evento gastronómico, que se desenvolveu no propio centro, contou con numerosos asistentes entre os que estiveron o presidente da Mancomunidade de Municipios da Mariña, Alfredo Llano García; o alcalde focense, Javier Jorge Castiñeira; outros membros da corporación municipal de Foz; e o presidente da Federación de Comercio da Mariña e do Centro Comercial Aberto de Foz, José Carlos Paleo.
Nas xornadas micolóxicas do IES de Foz, que empezaron o pasado luns, participou alumnado e profesorado dos ciclos Básico de Cociña e Restauración, Medio de Cociña, Superior de Dirección de Cociña, Superior Dual de Dirección de Cociña e Dirección de Servizos e de cuarto curso da ESO.
A reorganización dos espazos —stands na Praza do Casino e presentacións no Cine Fantasio— foi clave para o éxito. A concelleira de Cultura, Patricia Rodríguez, destacou a boa acollida e a resposta do público, valorando moi positivamente o novo formato.
Estivo organizada polo Motoclub Os de Sempre, que reuniu este fin de semana a centos de participantes chegados de Galicia, Asturias, León e o Bierzo. O programa incluíu unha ruta nocturna en homenaxe aos moteros falecidos, ademais de momentos de convivencia en comidas e actuacións musicais dos grupos Primera Línea e Malditos Pendejos. Na entrega de trofeos participaron o alcalde de Ortigueira, Valentín Calvín, e a concelleira Isabel Rego.
Destacou o seu valor como punto de encontro e motor económico e cultural da comarca. Arias puxo en valor o labor do Concello por manter eventos de referencia como a Moexmu, esta feira e a próxima Festa da Filloa, que contribúen a promover o sector agrogandeiro e a tradición galega.
A concelleira de Cultura, Ana Cartelle, destacou que “es un privilegio para Ortigueira contar con una formación de la talla de Qvinta Essençia”, e subliñou que o concerto ofrece “una oportunidad única para disfrutar de una música que en su día fue la vanguardia de las cortes europeas”. O recital propón unha viaxe pola lírica e a música do Renacemento, con obras de Guerrero, Morales ou Vázquez e textos de Garcilaso, Boscán ou Lope de Vega.
Con motivo desta conmemoración, o Concello anima á veciñanza a participar no Certame do Día do Libro, unha iniciativa pensada para fomentar a creatividade en todas as idades. Categorías do certame: Infantil (3-6 anos): creación dun marcapáxinas orixinal. Primaria (7-11 anos): continuación dunha historia proposta. Adultos (12+ anos): relato, anécdota familiar ou continuación da historia proposta. Data límite: 30 de abril. Envío por correo: prensa@concellodecervo.com. Envío por WhatsApp: 683 315 939
Varios grupos participan en obradoiros de cestería na Devesa e de manualidades en Rinlo, Cinxe e As Anzas. A Área de Benestar Social, Saúde e Familia quere “potenciar deste xeito a convivencia e encher de propostas os locais sociais do noso concello e de entretemento ás persoas que viven nas parroquias de Ribadeo”.
Fixoo no marco do Campionato Galego de Coctelería celebrado no Hostal dos Reis Católicos.
