O 1 de marzo dan comezo no Bar Restaurante Oviedo as xornadas da pasta fresca. Os amantes desta comida poderán degustala de luns a domingo tanto no restaurante como no bar até finais de mes. Miguel Angel Martín, cociñeiro e propietario do Oviedo, asegura que “trátase dun tipo de comida que á xente gústalle moito. Ofrecemos pratos típicos da gastronomía italiana e outros un pouco máis modernos con salsas diferentes e con recheos distintos”. A pasta chega desde Italia “e outra é feita aquí como a lasaña rechea de verduras de tempada ou os canlóns á boloñesa, temos tamén pastas recheas como os tortellonis xigantes, pastas frescas e pascas secas. Temos do catro ou cinco variedades que se traballan de pasta diferentes”.
Miguel Angel Martín destaca que “son unhas xornadas moi suxestivas con moitos pratos a uns prezos moi alcanzables e ao alcance de todos os petos. Ademais será posible probar a pasta tanto no restaurante como no bar. A barra está a ter bastante aceptación no noso negocio, hai moita xente que está a vir a tomar racións e non queriamos que se privasen de probar todos estes pratos de pasta”.
O cociñeiro do Oviedo sinalas que “as xornadas que fixemos até a data funcionaron ben, do mesmo xeito que os cambios que lle habemos ir introducindo á carta. A clientela aplaude este tipo de cousas porque se aburren para comer sempre o mesmo, hai que facer que goce con xornadas orixinais e distintas”.
Comezan no Bar Restaurante Oviedo de Ribadeo as xornadas da pasta fresca
Relacionado
-
‘Preto de ti’ segue achegando ás parroquias ribadenses máis actividades para ás veciñas e os veciños
-
Ortigueira rexistrou unha moi boa acollida nas actividades municipais de dinamización sociocomunitaria, que contan neste curso con case 500 persoas inscritas
-
O Casino de Navia acolleu este luns a entrega de premios do XVI Concurso de Pinchos e Tapas de Autor, que pecha esta edición cun récord de máis de 15.000 pinchos servidos
Fixoo no marco do Campionato Galego de Coctelería celebrado no Hostal dos Reis Católicos.
Ocorreu pasadas as 15:30 horas. Un traballador tivo que ser evacuado ao hospital logo de caerlle o tronco dunha árbore enriba mentres realizaba tarefas no monte en Cervo. Aínda que estaba liberado e consciente, precisaba asistencia sanitaria. Os profesionais de Urxencias Sanitarias de Galicia-061 trasladárono finalmente ao Hospital de Burela. Neste operativo tamén participaron a Garda Civil e a Policía Local de Cervo.
O presidente, José Manuel Gómez Puente, destacou o bo tempo e o reencontro do grupo nun percorrido de 22 km entre Pedrafita e Triacastela. A próxima etapa será o 1 de maio, entre Triacastela e Sarria, e xa está aberta a inscrición no teléfono 623 22 68 25.
Ás doce en punto, tres foguetes —un por cada palabra do nome oficial— foron lanzados desde O Castrodouro, capital histórica do termo municipal e orixe da localidade, pois alí, hai 806 anos, Afonso IX concedeu o título de vila e todo un distrito que administrar; episodio histórico do que deriva o nome do concello. Os veciños reunidos mostraron a súa satisfacción pola recuperación da denominación histórica, afirmando moitos deles que nunca deixaran de empregar o nome completo. Do mesmo xeito, os maiores agradeceron aos impulsores da iniciativa a restitución do topónimo que a historia legou ao municipio alfocés.
