Lugo, 11 de abril de 2016.- A Comisión técnica do Centro de Recría mantivo este luns unha xuntanza no Pazo de San Marcos para avanzar na elaboración da memoria do primeiro centro de recría de gando vacún público en España, que construíu con 12 millóns de euros a Deputación de Lugo nas instalacións da Granxa Gayoso Castro. Francisco Sineiro e Eduardo Yus son dous dos reputados profesionais que participan na elaboración deste documento, imprescindible para a posta en marcha do centro, que avalía aspectos sociais, xurídicos e financeiros, entre outros.
A Comisión tamén está a elaborar un estudo de mercado para que os custos do primeiro centro de recría de gando vacún público en España sexan os máis competitivos e para que estas instalacións públicas aforren cartos aos gandeiros pola recría, cumprindo co fin para o que naceron.
A creación da comisión técnica e a elaboración da memoria sobre o centro de recría é unha obriga legal previa para levar ao Pleno Provincial a proposta de aprobación do modelo de xestión do Centro de Recría.
A comisión está composta por un total de 8 membros, no que destacan persoeiros de grande prestixio do ámbito universitario. Concretamente, a comisión intégrana: Francisco Sineiro García: Profesor de economía agraria na Universidade de Santiago de Compostela. Foi director territorial do Ministerio de Agricultura, Pesca e Alimentación (1987-1989) e Conselleiro de Agricultura, Gandaría e Montes. Eduardo Yus Respaldiza: Profesor e investigador da Facultade de Veterinaria de Universidade de Santiago de Compostela. Desenvolveu traballos e estudos relacionado coa produción leiteira e cárnica en explotacións galegas. Ademais, tamén se inclúe o Presidente da Deputación, Darío Campos Conde, o Deputado de Medio Rural e do Mar, Lino Rodríguez Ónega, así como Técnicos Provinciais do Servizo de Intervención, Contratación e Secretaría Xeral.
A través do Centro de Recría, as explotacións lucenses serán máis produtivas e rendibles xa que, facendo a recría no centro os animais acadarán un alto valor produtivo e xenético, e os gandeiros terán máis tempo e recursos para dedicarllos ás vacas. Ademais, tamén aforrarán na compra de forraxe, reducirase a contaminación ambiental, e descenderá tamén a carga gandeira, o que pode darlle acceso aos profesionais do sector a novas axudas públicas.
A cita contará con charlas, obradoiros, concurso de fotografía e unha ampla zona expositiva. A feira será de acceso gratuíto e está pensada para gozar en familia.
“O concerto queda posposto para outro domingo no que Toxo Guayaba nos poida acompañar. Iremos informando”, explican desde a organización.
A artista Catuxa Salom presentará o seu espectáculo o sábado 30 de maio, ás 22:30 horas. O concerto forma parte da programación cultural apoiada pola Xunta de Galicia, Xacobeo 2027, Artye e Urdime. As entradas están dispoñibles de maneira anticipada por 12 euros, mentres que na billeteira do recinto terán un prezo de 15 euros. A venda anticipada realízase a través da plataforma Woutick.
Foi promovida polo ximnasio ABFitness en colaboración co Concello de Ribadeo para promover a vida activa e o deporte neste municipio. O concelleiro de Deportes, Francisco José Silvent, declarou: “agardamos seguir a colaboración e que cheguen a este concello máis actividades e propostas para impulsar a vida activa e o estilo de vida saudable”.
López Campos salientou o apoio da Xunta a esta cita pola súa relevancia cultural e polo seu papel na dinamización do rural, así como pola forte implicación veciñal que a sostén. Durante o acto, entregou un dos premios do concurso escolar de relato e debuxo, integrado nun programa que combina artesanía, produtos de calidade, obradoiros e música. Pola súa banda, Iria Castro percorreu os postos das filloeiras, que ofreceron centos de racións deste doce tradicional aos numerosos visitantes. A deputada tamén visitou o punto de degustación de xamón de porco celta do programa Un gusto de rural, un rural degusto e o posto de divulgación Lambiscadas Científicas, dúas propostas impulsadas coa colaboración da Vicepresidencia da Deputación e integradas na programación da feira.
Carlos López destacou que a Deputación colabora con esta cita –a través dunha achega de 3.000€- porque é unha das celebracións gastronómicas máis coñecidas do norte de Galicia, capaz de poñer en valor a tradición culinaria e a riqueza natural do entorno. Durante toda a mañá tiveron lugar na contorna da Praza dos Fornos os concursos de lance e mosca, unha exhibición de pesca, a pesada e as clasificacións. Xa pola tarde, tras a entrega dos trofeos, tivo lugar a verbena a cargo de Suavecito e Pedro Bermdez.
A presentación correrá a cargo de Marisa Barreiro, presidenta do IESCHA. O acto terá lugar o venres 8 de maio de 2026, ás 20:00 horas, na Casa da Cultura de Vilalba.
